第1、2章 绪论 、 饱和脂肪烃
第3、4章 不饱和脂肪烃 、 芳香烃
第5、6章 旋光异构、卤代烃
第7、8章 醇、酚、醚 / 醛、酮、醌
第9、10章 羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷化合物
第11、12章 杂环化合物和生物碱 、 脂类化合物
第13、14、15章 碳水化合物 / 氨基酸、蛋白质和核酸 第一节 氨基酸 / 波谱基础
